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SHAFAQNA – Eid al Adha que podría traducirse como “Celebración del Sacrificio”, es la festividad mayor de los musulmanes. También llamada Aid-al Kebir (Fiesta Grande) o Eid Qurban, que se celebra con el amanecer del sol del décimo día del mes de Dhul Hijja, que es el último mes del calendario lunar (islámico), y marca la conclusión de los ritos de la  peregrinación  anual  del Hach(1), pilar fundamental a La Meca, en Arabia Saudí.

Esta festividad conmemora el pasaje recogido en el Corán, en el que se muestra la voluntad del Profeta Abraham (Ibrahim) de sacrificar a su hijo Ismael (en la Biblia es Isaac quien sería sacrificado) como un acto de obediencia a Dios, antes de que Dios interviniera para proporcionarle un cordero y que sacrificara a este animal en su lugar, y precisamente ésta es la razón por la que esta celebración ha llegado a denominarse “Fiesta del cordero”, podemos acotar  también que, en varios países del África musulmana, tales como Malí, Níger, Senegal o Benín, dan el nombre de Tabaski a esta fiesta, y en una parte de Amazighs en África del Norte le nombran Tafaska; sin lugar a dudas esta fiesta que celebran más de 2 millones de musulmanes del mundo, es un día para la felicidad y alegría de los hombres buscadores y el gran día del examen divino, es la fiesta de la servidumbre y eid de las almas que durante el periodo de Hach realizaron los ritos de la peregrinación y se acercaron más a Dios. La tierra entera en este día es testigo de los ritos del Hach por parte de los hombres que con sus corazones llenos de favor y devoción se disponen a realizar el sacrificio dedicado a Dios. Todos los devotos en este momento repiten absortos las palabras de Ibrahim, que dijo a su Señor:

“Vuelvo mi rostro, como hanif, hacia Quien ha creado los cielos y la tierra. Y no soy asociador». (Corán: Aleya 79 de sura Los rebaños).

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¿Y cuál es la filosofía de sacrificio en el día del Eid Qurban o el Eid Al Adha?

En la cultura islámica, este Eid tiene un significado especial y con esa alegría se debe hacer una reflexión para evitar los malos actos. El Islam define al hombre como un creyente responsable y por eso cuando trata de satisfacer a su Señor se aleja de las maldades y aquel día es el Eid, y está cerca a la bendición de Dios. El sentido de acercamiento a Dios no es un acercamiento de lugar y tiempo, sino que significa obediencia y la realización de buenos actos. Hoy los peregrinos han llegado a Mina, que significa pedir y rogar, y la tierra de Mina es el lugar de los sueños. Imam Sadiq (la paz sea con él), dice: cuando Gabriel en esta tierra le dijo a Ibrahim que le diga su sueño, la llamo Mina.

El deseo de la humanidad es llegar a la cima, ese deseo es superior a todo, aleja la arrogancia moral, el orgullo y la envidia, y sacrifica sus caprichos. Hay muchas acciones obligatorias durante la peregrinación mayor como la de recoger piedras para el Apedreamiento del demonio (Rami Yamarat), consiste en lanzar pequeñas piedras a tres pilares que representan el demonio, este rito se puede realizar en tres días.

De los otros actos rituales que se hacen el 10 de Dhul Hijja, es el sacrificio de algunos animales como camellos, vacas u ovejas, y donarlos a los necesitados y hacer obras de caridad. Eid Qurban, nos recuerda que la fiesta y la alegría real empiezan cuando los humanos han cumplido las órdenes divinas y se han acercado un paso más a su Señor.

Porque dejar de lado todos los deseos internos es una forma simbólica que demuestra la intención de sacrificio de cada persona.

Dios en la Aleya 47 de la sura La peregrinación dice:

“Te piden que adelantes la hora del castigo, pero Alá no faltará a Su promesa. Un día junto a tu Señor vale por mil años de los vuestros.”

El pensador islámico Ayatolá Rei Shahri, al respecto dice: “La piedad tiene niveles, y el sacrificio puede hacer referencia a los más altos niveles de la piedad. Un nivel es para evitar los pecados, y la etapa superior es para borrar los malos actos, como algunos pecados detestables. Por último el sacrificio más alto de todos es para todo lo que no tenga relación con Dios, es decir, cuando en las almas no hay nada de amor por Dios, ni valores religiosos”(2)

La ceremonia de este gran día tiene una raíz histórica y está relacionada con el relato de la vida de Profeta Ibrahim(P). Quien en el camino del sacrificio a Dios, dejó todo lo que había en su alma menos el amor por Dios, y dibujó un bello cuento de amor celestial. Dios en el Corán, ha dibujado los eventos hermosos de devoción y sinceridad de Ibrahim y su hijo Ismael. Ibrahim después de pasar algunos altibajos pidió a Dios un hijo, y después de años de espera Dios le concede a Ismael. Este hijo fue muy querido por Ibrahim, y eliminó el sufrimiento de años que había en su rostro, hasta que llegó a la adolescencia. Dios se manifiesta a Ibrahim en sueños, y le pide que sacrifique a su hijo Ismael, este sueño se repite tres veces. Y así se crea un conflicto en el corazón de Ibrahim, la ansiedad y la pasión por decidir qué hacer. Ibrahim habla con Ismael sobre el asunto, pero Ismael era creyente y obediente a Dios, entonces le respondió: “Padre, haz lo que se te ordena, y si Dios quiere, encontrarás en mí a uno de los pacientes”.

La aleya 102 de la sura Los que se ponen en fila dice:

“Y le rescatamos mediante un espléndido sacrificio”.

Ibrahim e Ismael juntos aceptaron la orden, y fueron para realizar el sacrificio. Ibrahim, seguro en su Señor, alejado de Satanás y con la cara iluminada se sintió cerca de su hijo. Así obedeció la orden de Dios. Tomó el afilado cuchillo y lo puso en la garganta de Ismael, pero de pronto se oyó una voz que gritó: “Ibrahim, detente”. En las aleyas 109 y 110 de la sura Los que se ponen en fila dice:

“¡Paz sobre Ibrahim!

Así retribuimos a quienes hacen el bien”.

Luego, Dios envió a Ibrahim a sacrificar un carnero en lugar de su hijo Ismael. Esta es una de las más bellas escenas de sumisión y servidumbre para con Dios. Así pues, para conmemorar este recuerdo, Dios dijo que todos los años durante la temporada del Hach, los peregrinos a La Meca, en el valle de Mina deben sacrificar un animal. Este es uno de los ritos más importantes del Hach, este examen para los humanos que dejan de lado sus deseos carnales en el camino de Dios.

La tradición del sacrificio es un símbolo de lucha contra los deseos materiales, el peregrino con entusiasmo y sin rencor regala a su amigo, de la misma manera Dios ha pedido que de las partes del sacrificio den a los necesitados. Ahora los peregrinos inspirados en Ibrahim, realizan el sacrificio una vez más, apartando de ellos el egoísmo y sus deseos carnales.

Después de la ceremonia del sacrificio y de la celebración del rezo del Eid Qurban, (la fiesta de los peregrinos), tienen una corta permanencia en Mina, luego se dirigen a La Meca para hacer la circulación de despedida. En este tiempo el alma de los peregrinos está llena de luz y de esperanza y de alegría espiritual. Agradecen a Dios por haberles permitido asistir a y tomar parte en los ritos del Hach, luego se preparan para regresar a sus lugares de residencia con el corazón limpio y puro.

¿El Profeta Abraham (Ibrahim), sacrificó a su hijo Ismael (P)?

“Y cuando ambos lo habían aceptado con sumisión”, es decir, cuando los dos, Ibrahim e Ismael, obedecieron lo ordenado por Dios. “Lo tumbó boca abajo”, quiere decir que cuando Ibrahim iba a sacrificar a su hijo, colocó la cara de éste sobre la tierra para evitar que sus ojos lo viesen, y pudiese arrepentirse. Está registrada en diferentes narraciones que Ismael le pidió a su padre: “Cuando me sacrifiques, no mires a mis ojos. Tal vez así me vea favorecido con la benevolencia de Dios”. De cualquier forma, Ibrahim colocó la cara de su querido hijo sobre la tierra, entonces tomó el cuchillo y comenzó a cortar con fuerza y rapidez el cuello de su hijo, mientras que lo único que llevaba adelante a su alma excitada era el amor a Dios. El cuchillo no hizo ningún corte en el cuello de Ismael. Ibrahim nuevamente con fuerza trató de cortar el cuello; pero el cuchillo no cortó. Entonces Ibrahim Jalil gritó “!Corta!; pero Dios ordenó que no lo haga, y el cuchillo únicamente obedeció al mandato de Dios. “Un espléndido sacrificio”, se refiere a que en lugar de Ismael sacrificarás a un cordero grande. Ibn Abbas argumenta: “Este cordero es el mismo animal que Abel ofreció en sacrificio a Dios, y lo consideran espléndido ya que pastó durante cuarenta años en el paraíso. “Y los hemos bendecido a él y a Isaac”, de su descendencia vendrán hijos laudables con grandes beneficios y fortunas hasta el día del juicio final. “Entre su descendencia”, a los descendientes de Ibrahim e Issac”(3).

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¿Sacrificio Halal?

El término Halal se  usa este término en países musulmanes para describir todo lo permisible, incluyendo todo lo relacionado con el comportamiento, el lenguaje, la vestimenta, los modales y las leyes dietéticas. En los países donde no se habla árabe se reduce a las leyes alimenticias islámicas, refiriéndose especialmente a la carne.

El sacrificio Islámico es el aspecto más importante de los alimentos de origen animal para la alimentación Musulmana. La importancia se debe a las órdenes divinas en el sagrado Corán:

“Se os prohíbe comer la carne del animal que haya muerto de muerte natural, la sangre, la carne de cerdo y la del animal que se sacrifique en nombre de otro que Allah; no obstante quien se vea obligado a hacerlo en contra de su voluntad y sin buscar en ello un acto de desobediencia, no incurrirá en falta. Es cierto que Allah es Perdonador y Compasivo” (Corán 2:173).

Di: “No encuentro en lo que se me ha inspirado ninguna prohibición de comer de todo ello para nadie, a menos que se trate de un animal muerto* o de sangre derramada, o carne de cerdo, pues es una impureza; o que sea una perversión, al haber sido sacrificado en nombre de otro que Allah. Pero quien se vea forzado a ello sin deseo ni ánimo de transgredir… Es cierto que Allah es Perdonador y Compasivo”. (Corán 6:145).

“Se os prohíbe la carne del animal muerto por causa natural, la sangre, la carne de cerdo, la del animal que haya sido sacrificado en nombre de otro que Allah, la del que haya muerto por asfixia, golpe, caída, cornada o devorado por una fiera, a menos que lo degolléis. Y la del que haya sido sacrificado sobre altares y que consultéis la suerte con las flechas. Hacer esto es salirse del camino. Hoy los que se niegan a creer han perdido las esperanzas de acabar con vuestra Práctica de Adoración. No los temáis a ellos, temedme a Mí. Hoy os he completado vuestra Práctica de Adoración, he culminado Mi bendición sobre vosotros y os he aceptado complacido el Islam como Práctica de Adoración. El que se vea obligado por hambre, sin ánimo de transgredir… Ciertamente Allah es Perdonador y Compasivo”. (Corán 5).

“Se os prohíbe lo mortecino, la sangre, la carne de cerdo y lo que haya sido sacrificado en nombre de otro que Allah; sin embargo quien se vea forzado sin que sea por propio deseo ni por transgredir… Es cierto que Allah es Perdonador, Compasivo”. (Corán 16:115).

Algunos de los beneficios que diferencian la carne halal de las demás: a) Carne libre de bacterias, b) la Conservación de la carne: La matanza debe realizarse mediante una rápida incisión en la espalda hecha con un cuchillo afilado, cortando la vena yugular y la carótida, pero dejando intacta la espina dorsal. El objetivo de esta técnica, de hecho, es permitir un mayor drenaje de la sangre, consiguiendo así una mayor higiene y minimizando el dolor y la agonía del animal. Ciertamente, después de haber comprado y consumido carne halal, he podido darme cuenta de su larga conservación dentro de la nevera en comparación a nuestra carne tradicional., y c)el Sufrimiento animal: Este procedimiento por el cual es matado el animal (corte de la vena yugular) además de brindar los beneficios higiénicos anteriormente mencionados, le brinda al animal una muerte libre de estrés y el trauma de un golpe, ya que la certera incisión en sus principales venas produce una muerte por desangramiento, es decir el animal de desvanece.

Fuentes Bibliográficas :

Abdun-Nabi Chaaban, “LA VERDAD SOBRE EL ISLAM” Desmitificando falsos paradigmas”; Palibrio, 2011

Mohammadí Rei Shahrí,”DEBATE LIBRE EN EL ISLAM “; Qom, Irán, 2010.

Saiied Naimatul.lah Musawi Yazairi;”Historia de la Vida de los Profetas”, Fundación Imam Alí, Sección Española, Beirut, Líbano; 2014.

Notas :

(1) Abdun-Nabi Chaaban, “LA VERDAD SOBRE EL ISLAM” Desmitificando falsos paradigmas”; Palibrio, 2011

(2) Mohammadí Rei Shahrí,”DEBATE LIBRE EN EL ISLAM “; Qom, Irán, 2010.

(3) Saiied Naimatul.lah Musawi Yazairi; ”Historia de la Vida de los Profetas”, Fundación Imam Alí, Sección Española, Beirut, Líbano; 2014.

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